Close

KitchenAid Artisan brødrister anmeldelse: hulking mega-brødrister fortjener en skål

Her er KitchenAid Artisan brødrister-eller KitchenAid Pro-Line brødrister, hvis du læser dette uden for Europa-gennemgå i en sætning: stor brødrister, stor pris, stor ... toastproduktionsevner.

KitchenAid Artisan brødristeren er helt sikkert en af ​​debedste brødristeredu kan købe, hvis det, du ønsker, er noget betryggende tungt og meget slående i udseende - jeg tøver med at bruge ordet 'attraktivt' om noget, der ligner en bus og vejer næsten lige så meget. I Storbritannien sættes gærbaseret spredning Marmite ofte på toast og fungerer også som en metafor for ting, som folk enten 'elsker eller hader', og det gælder sandsynligvis her.

Du vil blive glad for at høre, at det også er en af ​​de bedste brødristere, jeg har prøvet, når det kommer til det kedelige, dvs. at lave toast og lave crumpets, bagels og så videre. Det mangler noget bestemt i forhold til Sage og Dualits konkurrerende premium brødristere, men hvis du er på 'Love' -siden af ​​Artisan Brødristeren ser debat ud, kan det stadig være lige det rigtige for dig. Du kan derefter tilføje Artisan -modellen fra vores guide tilbedste kedlerog placer dem ved siden af ​​din klassiske KitchenAidstandmixeri enmegettiltrækkende Insta -historie.

Hvis du er på 'had' -siden, kan du lige så godt stoppe med at læse nu og gøre noget sjovere.


KitchenAid Artisan/Pro-Line brødrister: pris og tilgængelighed

Bare for at være klar her, er dette UK/Euro KitchenAid Artisan brødrister. I Amerika kaldes det KitchenAid Pro-Line brødrister. I Australien hedder det også det, men der er også en håndværkerbrødristerheltanderledes end denne. Tak KitchenAid!

Prissætningen er lidt på den vægtige side for en brødrister, men så er det en tung brødrister, især versionen med 4 skiver. I Storbritannien koster håndværkerbrødristeren omkring £ 200. I USA starter Pro-Line brødristeren med omkring $ 300 og i Australien omkring AUS $ 300. Sørg for at beholde nogle penge i reserve til også at købe nogle brødprodukter.


KitchenAid Artisan brødrister: design og opbygning

KitchenAid Artisan brødrister anmeldelse/KitchenAid Pro-line brødrister anmeldelse



(Billedkredit: KitchenAid)

Et ord: STORT. Et andet ord: tungt. Og nogle flere ord: fås i en række flotte farver, herunder det ikoniske Empire Red, der ses her.

KitchenAid Artisan tager spor fra sin klassiske standmixer med hensyn til at være selvbevidst godt bygget, med en for det meste metalkonstruktion og fremtrædende, meget tydelige knapper og håndtag. Det er ganske vist meget svært at lave en brødrister, der er kompliceret, men denne kunne forstås af en marsmand inden for cirka fem minutter.

Luksuriøse detaljer omfatter måden brødet glider ned via en motoriseret platform, når det opdager brød er blevet indsat og derefter fastgjort mellem varmeelementerne. Dette betyder, at du skal få begge skiver (eller alle fire, hvis du vælger den større model) på plads på mere eller mindre samme tid, så ingen dilly-dallying.

KitchenAid Artisan brødrister anmeldelse/KitchenAid Pro-Line brødrister anmeldelse


KÆMPE STOR.

(Billedkredit: KitchenAid)

En op-ned-knap på forsiden lader dig derefter se, hvordan din skål får det, eller læg den lidt længere ned, hvis du ikke er tilfreds med dens 'færdighed'.

De andre knapper dækker bagelsristning - dvs. kun på den ene side - ristning af brød fra frosset og sandsynligvis det mest nyttige, at holde det varmt, når det er ristet, uden at det svider til et sprødt.

Smulderskål

Smulebakken i bunden trækker let ud, selvom den er meget mindre, end du forventer, at den bliver

(Billedkredit: Kitchenaid)

KitchenAid Artisan brødrister: ristning

KitchenAid Artisan brødrister anmeldelse/KitchenAid Pro-line brødrister anmeldelse

(Billedkredit: KitchenAid)

Håndværkerens brede slidser er gode til brød i de fleste tykkelser, selvom mange flere håndværkerbrød er for lange, medmindre du skærer dem i halve. KitchenAid laver også en lang brødrister, hvis du foretrækker de længere brødformater.

Som med de fleste brødristere, bør du sandsynligvis starte din første toastbatch om morgenen med den på en meget høj indstilling, hvis du vil have godt gennemført toast. Hvis du derefter går direkte til at lave en anden batch, skal du skubbe temperaturkontrollen lidt ned. Du får snart styr på det.

Som du ville forvente/håbe, brænder håndværkerbrødristeren brød, rundstykker, crumpets, bagels og mere meget jævnt og ret hurtigt - du kan ikke skynde dig med god toast. Med brød i skiver er resultaterne fremragende, men egentlig ikke så meget bedre end du ville få med en brødrister, der koster £ 20. Men - igen som du måske forventer - klarer den sig bedre med dyrere og velsmagende brødformer.

Muligheden for mekanisk at svæve brødet for at se, hvordan det tilberedes, er praktisk, men det betyder, at timeren starter igen fra nul, hvis du lægger det ned igen, i modsætning til Sage og Dualit flagskibs brødristere.

Bagelindstillingen gør, hvad den er beregnet til at gøre, selvom jeg ikke aner, hvorfor du kun vil skåle en bagel på den ene side. Indstillingen for frosset brød fungerer tilstrækkeligt - du kan selvfølgelig ristet frosset brød uden det, men det er praktisk at have. Hold varmen indstilling er fremragende.

Hvis du køber det valgfrie ristede sandwichbur, kan du også bruge KitchenAid Artisan til naturligvis at tilberede ristede sandwich. Jeg har ikke prøvet dette, men jeg formoder, at det kan forårsage en vis grad af smuldret bakke, da det fyldes med smeltet ost.

KitchenAid Artisan brødrister: dom

KitchenAid Artisan brødrister anmeldelse/KitchenAid Pro-line brødrister anmeldelse


(Billedkredit: KitchenAid)

Jeg tænker altid på KitchenAid Artisan brødrister som en af ​​de 'store tre' brødristere sammen med Sage Smart Toaster (alias Breville Smart Toaster) og Dualit Newgen. Det er min mindst favorit af de tre, men der er ingen tvivl om, at det er en glimrende brødrister. Hvis du elsker udseendet af det, er chancerne for, at du også vil elske måden det skåler på.

Ja, jeg er klar over, at du kan få brødristere, der udfører mere eller mindre det samme arbejde for en brøkdel af prisen. Hvis du hellere vil have sådan en brødrister, anbefaler jeg altid Russell Hobbs.

Dem, der søger noget mere højtonet og mere ligner en London-bus, bør helt sikkert shortlist denne KitchenAid Artisan (eller Pro-Line!) Brødrister. Ding ding!