De bedste standarmaturer er de gyldne drenge i køkkenteknologiverden. Med eksplosionen i populariteten af bagning køber mange mennesker dem og BRUGER DE FAKTISK i stedet for at have dem til at tjene deres traditionelle formål: at se pæne ud og imponere besøgende i dit køkken, der gik væk og troede, at du bagte hele tiden, selvom det var du faktisk ikke.
Vores yndlingsstandsmixer i øjeblikket er den helt genialeKenwood Titanium Chefsom er fyldt med funktioner, fantastisk at bruge og ekstraordinær effektiv.
Du må dog ikke rabat på det fantastiskeSage Bakery Bossog selvfølgelig de fleste bagers foretrukne mixer, klassikerenKitchenAid håndværker- selvom du bemærker, at der er mange varianter afbedste KitchenAid mixer...
Der vil uundgåeligt være nogle gode stand mixere til salg iBedste tilbud på Cyber Monday, også.
Disse ingrediens wranglers med industriel styrke er dyre dyr, men en god bør vare i mange år, og de gør oprettelsen af brød og kager betydeligt mere smertefri, samt at være i stand til at piske fløde, marengs og lignende op med deres piskeris. vedhæftede filer.
Åh, og hvis du vil komme i avancerede studier, tager Kenwoods og Kitchenaids i denne verden også vedhæftede filer, der gør alt fra hakket kød til spiraliserende grøntsager til fremstilling af pasta. Helt ærligt latterligt, men nogen derude må købe dem ...
Stativblandere er seriøse bit af sæt og kan være en seriøs investering. Derfor har vores mand Derek og hans gode damehustru brugt de sidste seks måneder på at prøve de følgende otte standarmaturer for at rangere dem fra første til sidste. De første fire muligheder er alle ekstremt stærke, og ingen af dem er dårlige. Her er vores dom, så ...
Denne eksemplariske britisk designede og konstruerede planetblander fra Kenwood er vores nye nummer et og af forskellige årsager. Dens undervurderede styling og diskrete pistolmetalfarve er velegnet til en lang række køkkendesign, og det tager ikke så meget plads, som du kunne forestille dig. Det kommer også med en overflod af 21st Century-teknologi, mens det er lige så godt bygget som både Sage- og KitchenAid-produkterne nedenfor.
Konstrueret næsten udelukkende af trykstøbt metal og udstyret med en ultra-kraftig 1.500 watt motor (KitchenAid er kun 300 watt), denne high-end mixer vejer i en betydelig 9,2 kilo, så når den er på plads, er det bedst at forlade det der.
Som de fleste blandere artikulerer den tunge øverste halvdel opad for at gøre det let at fjerne den smukt skinnende 4,6-liters skål i rustfrit stål (god til et dusin æggehvider eller 2,72 kg kageblanding) og skifte mellem rustfri ståls industrielle styrke K-piskeris, piskeris og dejkrog. I modsætning til nogle blandere, der kræver manuel løftning af den tunge arm, betjenes denne af en simpel låse, der får hele toppen til at springe op af sig selv uden nogen som helst anstrengelse. Pæn.
Det elektroniske hastighedskontrolsystem er en anden taktil tilføjelse. Tænd for det, og det cirkulære kontrolhjul lyser klar, så du kan vælge din foretrukne hastighed fra en til otte. Det giver også en ekstra lav hastighed til forsigtigt foldning af æggehvider og en pulsfunktion i fuld hastighed til hurtig blitzing, uanset hvad det er, du hurtigt vil blitz. Skålen i rustfrit stål er et syn at se og meget praktisk også, fordi den leveres med et håndtag på begge sider. Plaststænkskærmen oven på skålen glider meget let, og vores testbager elskede det gennemsigtige opklapningsdæksel til fodring af ingredienser.
Bare når du tror, det ikke kan blive bedre, tænder et let tryk på krompladen øverst på en LED, der bader hele skålen i skarpt hvidt lys, så du kan se, hvordan blandingen går.
Et andet strålende træk ved denne mixer er, at den ikke har en, men to separate tilbehør, en til fastgørelse med langsom hastighed (pastavalser, kødhakkemaskine og slibemølle) og den anden til højhastighedstilbehør (foodprocessor, glasblander og kompakt chopper). Du kan også købe valgfri piskeris designet specielt til cremning og foldning.
Vores mesterbager, en farvet KitchenAid-hengiven, der var farvet i uld, elskede stort set alt ved denne mixer, især den nemme monteringsmetode til fastgørelse, den fjederbelastede armhævningsmekanisme, det dobbelte håndtag 4,6-liters skål, den elektroniske hastighed controller og selvfølgelig det strålende skållys.
Indrømmet, dette er ikke en billig maskine, men der er ofte nogle gode tilbud på den, og den bestod enhver piskning, blanding og æltningsopgave, vi kastede på den med ubesværet, hurtig aplomb. Det var også en absolut doddle at rengøre. Højt anbefalet.
Kendt som Breville The Bakery Boss uden for Storbritannien, går denne model ikke ud af sin måde at se ud som en traditionel standarmixer, men den kan stadig prale af et væld af natty designblomstrer. Disse inkluderer et meget praktisk håndtag på forsiden af den leddede blandearm, en LED-tændt skål, en LCD-timer og et praktisk strip-lys, der viser den hastighedsindstilling, du har valgt, bare hvis du har glemt det.
1.200 watt motoren rampes automatisk op, når der tilsættes tungere ingredienser. Det har virkelig været overordentlig gennemtænkt og designet.
Bakery Boss er fyldt med alt, hvad der kræves af den britiske Baking Show-wannabe: en 4,7-liters glasborsilikat-mikrobølgsikker skål, en ekstra 3,8 liter skål i rustfrit stål og en overflod af værktøjer, inklusive en skrabepisker med gummikanter for at fange vildfarende ingredienser på siden af skålen, en dejkrog, en flad piskeris til tungere piskeris og en kæmpe piskeris. Bakery Boss fås i flere finish, men uanset hvad du vælger, supplerer det dit køkken.
KitchenAids stativblandere er grundpillerne i mange tv-madlavningsshow - inklusiveStor britisk bagning. Det amerikanske selskabs 'K' model mixer blev oprindeligt designet i 1930'erne, og ikke meget har ændret sig siden da. Det har stadig det samme, behageligt gammeldags 10-trins håndtag med dejlig stor hastighedsbogstaver og en lignende håndtag på bagsiden for at løfte den tunge arm op. Bortset fra en åbning til tilføjelse af vedhæftede filer med pasta-sperm-kødkværn foran, handler det om det.
300 watt Artisan fås i otte fristende farver og leveres med en 4,8-liters skål i rustfrit stål, en mindre skål i rustfrit stål uden håndtag til mindre partier eller ekstra ingredienser til den samme opskrift, en ballonpisker, dejkrog, flad visp og en anden Flex Edge-piskeris med en gummikant til at skrabe vildfarne ingredienser fra siden af skålen.
Håndværkeren kunne ikke være nemmere at bruge. Smid simpelthen ingredienserne, sænk armen, og skub hastighedsregulatoren et par hak til højre. Motoren tændes, og der blandes meget. Et klart, aftageligt plastlåg beskytter mod stænk og har en stor portal til tilsætning af ekstra ingredienser under blandingsprocessen.
Få moderne mixere matcher denne smukke retro-skønhed for stil eller blandingseffektivitet. Indrømmet, det har færre højteknologiske klokker og fløjter end nogle af sine konkurrenter, men du vil høste fordelene med pålidelighed, holdbarhed, effektivitet og frem for alt brugervenlighed.
Denne Dolce & Gabbana-udgave fra Smegs SMF03-serie er et slående udstillingsgenstand, der får gæsterne til at ignorere dine hilsner, mens de leder direkte mod bordpladen for et nærmere kig, næsten helt sikkert efterfulgt af et hurtigt slag af dets glatte, blanke trykstøbte aluminium hoved - der minder om en Boeing 737 motor - og smukt bearbejdet base.
Så beder de dig om at bage en kage.
Der blev brugt hårde emalje- og oliebaserede malinger under ansøgningsprocessen, så vær sikker på, at dit nyerhvervede kunstværk vil eller rettere burde forblive ubesat af små husholdningsuheld.
Hvis en skygge under en grand ser ud til at være over toppen - eller du simpelthen ikke kan mave det høje arty farveskema - vælg måske i stedet standardvarianten, som er billigere med £ 550 og fås i tre enkle blanke farver - rød, creme og sort.
Smeg SMF03 har en 10-trins, blød start 800 watt motor - 500 mere watt end KitchenAid - som gør let arbejde med alt, hvad du smider i sin lige så smukke 4,8-liters polerede stålskål. Et område, hvor det uden tvivl overgår Kitchenaid, er at det er lettere at tilføje og fjerne værktøjer.
I betragtning af at standardversionen af denne mixer er en smule billigere end den tilsvarende stil KitchenAid, er det et ægte kast mellem de to. Vi kan ikke lide udseendet af Smeg så meget, da vi føler, at det er mindre sandsynligt, at det passer ind i de fleste køkkener - bestemt er D&G-versionen ikke den mestpænud over de fleste hjem. Men hvis du allerede har fyldt dit tekøkken med andre bits fra Smegs art deco design-liste, passer denne krakende kagekammerat glimrende ind.
Hvis du vil gå ud over bare bagning af brød og kager, skal du overveje denne pricy, men meget effektive stand mixer-cum-foodprocessor fra Magimix.
5200 XL fås i sort, sølv, rød, creme og hvid og dækker stort set alle muligheder for bagning og madlavning, hvad enten det er æltning af dej, flødeskum, piskning af æg, udskæring, terning og ristning af vegetation eller hakning af nødder. Det er også i stand til at fremstille smoothies og frisk juice.
5200 XL består af en kraftig hovedenhed fyldt med en 1.100 watt motor og en overflod af tilbehør, der er for længe til at blive opregnet her. Højdepunkterne inkluderer en 3,6-liters skål i rustfrit stål, tre ekstra plastskåle og en hel masse skære- og udskæringsredskaber.
Hovedenheden er let nok at bruge, da den kun har tre store knapper - stop, auto og puls - men du kan være sikker på, at dit hoved vil blive begravet i den omfattende omfattende manual i ganske lang tid, hvis kun for at finde ud af, hvilket tilbehør der er bedst til opgaven.
Hvis du har det økonomiske med og pladsen til at gemme det hele, bliver du ikke skuffet over maskinens ydeevne, da den udmærker sig ved næsten ethvert job, du kaster på den.
Kenwood kMix har mange moderne design blomstrer, herunder en varispeed 500 watt motor, en enorm fem-liters blandeskål og en stor hastighedskontrolknap. KMix står højere end KitchenAid og er kun lidt mindre robust, mens den polerede blandeskål i rustfrit stål er let i hånden og smuk at se på.
KMix's 1000-watt motor er temmelig lydløs, og vi kan godt lide den måde, den langsomt accelererer i stedet for at starte med fuld skind. Enheden leveres også med det fulde tilbehørssortiment: en ballonvisp til cremer og kager, en K-piskeris til tørre ingredienser, en dejkrog og en cremepisker, der skraber siden af skålen som en spatel.
KMix ser storslået ud i ethvert moderne køkken og gør jobbet godt. Det er billigere end KitchenAid og tilsvarende velbygget, men KitchenAid slår det stadig (undskyld ordspillet) for ubesværet betjening og enkelhed.
Denne monumentale 1200-watter har tre primære USP'er: den leveres med et par skåle i rustfrit stål (en stor, en lille), en LED, der bader skålens indhold i en kølig blå nuance og en ekstra SoftEdgeBeater med integreret silikone-kantet spatel. Ingen tvivl om, dette er en ekstremt attraktiv hunk, og da du er af teutonisk / svensk oprindelse, kan du være sikker på, at den også er fremragende bygget.
Designmæssigt ser det ud et sted mellem KitchenAids ubeskæmmede retronesse og den postmoderne indflydelse på Kenwood kMix. AEG leveres med en stor, godt oplyst 10-trins knap på siden og det sædvanlige tilbehørssortiment (spiraldegkrog, piskeris, flad visp og den ovennævnte ekstra spatel-visp).
Det håndterede en banankageblanding med aplomb, dens whisky-ting gør let, luftigt arbejde med alle ingredienserne. I pantheonen af smarte stativblandere, AEG Ultramix gør gerningen og gør det godt.
Her er en pæn vinkel - en sammenklappelig mixer til dem med pladsbegrænsninger på bordpladen. MR er ideel til den afslappede kok, der bager en gang imellem og ikke er eksternt interesseret i at have et statussymbol på køkkenbordet. Bygningskvalitet og effektivitet kan ikke konkurrere med de prestigefyldte spillere - denne er helt plastisk og de dobbelte piskeris og piskeris vedhæftede filer er tynde og svage i sammenligning - men det vil samle en flok anstændige cupcakes og det ulige lille brød.
Foldemekanismen er dog et genistreg. Efter en oprydning foldes både armen og den lodrette søjle ned i en pæn pakke til opbevaring i det nærmeste skab. Men du bliver nødt til at finde et sted at opbevare skålen.
Denne mixer generer aldrig de store drenge, men det er stadig en god mulighed for dem med små køkkener eller enhver, der kun bager meget lejlighedsvis.
Afrund af dagens bedste tilbud Kenwood Chef Titanium Stand ... Kenwood KVC7300S Amazon $ 885,25 VisSe alle priserBreville - BEM823SST - ...Sage The Bakery Boss af Heston BlumenthalBing Lee$ 499 Udsigt Se alle priserSmeg - SMF03BLAU - 50's Retro ...Smeg SMF03Bing Lee$ 599 Udsigt Se alle priser